Addio a Derio Di Carlo, noto chef abruzzese morto improvvisamente a 52 anni
Derio Di Carlo, chef stimato e noto per la sua professionalità, è tragicamente scomparso all'età di 52 anni a causa di un malore improvviso mentre guidava la sua auto a Montesilvano, in provincia di Pescara. L'incidente è avvenuto in via Lazio, mentre Di Carlo era in macchina con la moglie, che è fortunatamente uscita illesa dall'impatto. Lo chef era molto conosciuto per il suo lavoro presso il Ferretti Village e per il suo coinvolgimento nell'Associazione Cuochi Pescara, di cui è stato membro del consiglio direttivo dal 1996 al 2002.
La notizia ha lasciato sgomenti amici, parenti e colleghi, che sui social hanno espresso profondo cordoglio. Di Carlo è stato ricordato come un uomo di grande umanità e professionalità, descritto da chi lo conosceva come una persona pacata, seria e sempre disponibile. Molti hanno voluto esprimere il proprio dolore, sottolineando quanto fosse amato sia sul piano personale che professionale.
La sua scomparsa ha lasciato un vuoto nel cuore di coloro che lo conoscevano e nella comunità culinaria abruzzese, che lo ha omaggiato con numerosi messaggi di affetto e stima. Oltre alla moglie, lascia la figlia Benedetta e altri cari, a cui è stato rivolto il cordoglio dell'intera comunità.